第二屆咖啡拉花學界邀請賽由香港紅卍字會大埔卍慈中學主辦，並蒙 Coffee Tea or Me 及 Tasse Coffee 協辦。賽事已於2026年6月27日及7月4日順利舉行，頒獎典禮亦於同年7月11日圓滿作結。是屆賽事迴響熱烈，共計21所中學、84名學子踴躍參賽。

賽制遵照 Latte Art Grading System（下稱 LAGS）意大利咖啡拉花考核國際標準，分設白、橙、綠三級，旨在為不同程度的學生提供

公平競技的機會。評審團邀得多位資深香港區考官擔任評審，包括 Coffee Tea or Me 的 Heywood Sir、麥浩恩老師以及Tasse Coffee 的 Candice老師，務求確保評核專業嚴謹。

學界業界攜手：搭建公平舞台，深耕生涯規劃教育

賽事秉承「以學生為本」之教育理念，採行水平參照模式，為學生提供公平公正的競賽平台，讓參賽者能夠一展所長，提升自信。活動亦成功連結學界與業界，為我校學生提供寶貴的生涯規劃教育機會。

培育未來人才：真實情境成就多元職場軟實力

賽事為本校學生提供不同種類的工作實習體驗以及技藝展示平台。本屆賽事特邀茶藝班學生侍茶、咖啡拉花體驗班學生沖製咖啡以奉賓客，更有學生李政哲擔任大會攝影師。眾學生表現出色，值得嘉許。

相關經歷讓學生能夠在真實情境下發展多方面的職場技能，例如組織協調、溝通合作、時間管理和解難能力。這些技能不僅對日後升學和就業極為重要，也是現今職場高度重視的「軟技能」。透過實際參與活動籌備與執行，學生可以更清楚地認識自己的興趣、強項和潛能，進一步探索適合自己的職業方向。

豐富獎項激勵學習熱情與未來發展

是次賽事中，各級冠軍選手獲得LAGS相關級別的認證（價值 $ 12,440 港元），亞軍則獲得免費修讀SCA國際咖啡證書認證課程（價值 $ 1,668 港元）的機會，為學生未來發展奠定堅實基礎。茲臚列比賽成績如下：